![](/-/media/project/ucsf/ucsf-health/education/hero/calcium-content-of-foods-2x.jpg?h=1112&iar=0&w=2880&hash=D2831D177F5ABEEFB2D9D07BA68B1916)
食物中的钙含量
乳制品和大豆 |
量 |
钙(毫克) |
牛奶(脱脂、低脂、全脂) |
1杯 |
300 |
白脱牛奶 |
1杯 |
300 |
白软干酪 |
0.5杯 |
65 |
冰淇淋或冰牛奶 |
0.5杯 |
100 |
酸奶油,培养的 |
1杯 |
250 |
豆浆,强化钙 |
1杯 |
200 to 400 |
酸奶 |
1杯 |
450 |
酸奶喝 |
12 oz |
300 |
康乃馨速溶早餐 |
1包 |
250 |
热可可,钙强化 |
1包 |
320 |
脱脂奶粉 |
5汤匙 |
300 |
布里干酪奶酪 |
1 oz |
50 |
硬奶酪(切达干酪,杰克干酪) |
1 oz |
200 |
马苏里拉奶酪 |
1 oz |
200 |
帕玛森芝士 |
1汤匙 |
70 |
瑞士或格鲁耶尔 |
1 oz |
270 |
蔬菜
橡实南瓜,煮熟 |
1杯 |
90 |
芝麻菜、生 |
1杯 |
125 |
白菜,生的 |
1杯 |
40 |
西兰花,熟 |
1杯 |
180 |
甜菜或秋葵,煮熟 |
1杯 |
100 |
菊苣(卷曲的菊苣),生 |
1杯 |
40 |
羽衣甘蓝 |
1杯 |
50 |
玉米,盐水包装 |
1杯 |
10 |
生蒲公英绿叶 |
1杯 |
80 |
甘蓝、生 |
1杯 |
55 |
海带或贡贝 |
1杯 |
60 |
芥菜 |
1杯 |
40 |
菠菜、熟 |
1杯 |
240 |
芜菁,生的 |
1杯 |
80 |
水果
无花果,干的,生的 |
1杯 |
300 |
猕猴桃,生 |
1杯 |
50 |
橙汁,钙强化 |
8 oz |
300 |
浓缩橙汁 |
1杯 |
20 |
豆类
鹰嘴豆,煮熟了 |
1杯 |
80 |
豆类,一般,煮熟 |
0.5杯 |
15 to 50 |
扁豆,煮熟了 |
1杯 |
75 |
大豆,煮 |
0.5杯 |
100 |
Temphe |
0.5杯 |
75 |
豆腐,紧实,钙定 |
4 oz |
250 to 750 |
豆腐,软豆腐 |
4 oz |
120 to 390 |
煮熟的白豆 |
0.5杯 |
70 |
谷物
谷物(钙强化) |
0.5到1杯 |
250 to 1000 |
苋菜,熟 |
0.5杯 |
135 |
加钙面包 |
1片 |
150 to 200 |
糙米,长粒,生的 |
1杯 |
50 |
燕麦片、即时 |
1包 |
100 to 150 |
玉米饼,玉米 |
2 |
85 |
坚果和种子
杏仁,未焯过 |
1 oz. |
80 |
芝麻,全烤 |
1 oz. |
280 |
芝麻芝麻酱 |
1 oz. (2汤匙) |
130 |
晒干的葵花籽 |
1 oz. |
50 |
鱼
鲭鱼、罐头 |
3 oz. |
250 |
鲑鱼,带骨罐头 |
3 oz. |
170 to 210 |
沙丁鱼 |
3 oz. |
370 |
其他
糖蜜,普通红葡萄酒 |
1汤匙 |
135 |
*当给出范围时,钙含量因产品而异.
植物性食物中的钙含量是多种多样的. 大多数蔬菜、豆类、坚果、种子和干果都含有一些钙. 下面列出了一些重要的钙吸收来源.
引用:
- 美国农业部数据库,手册8棕榈项目
- 鲍斯和丘奇
你需要多少钱?
年龄 |
钙(毫克) |
1 - 3岁 |
500 mg |
4 - 8岁 |
800 mg |
9 - 18岁 |
1300 mg |
19 - 50岁 |
1000 mg |
51 - 70岁 |
1200 mg |
70岁及以上 |
1200 mg |
加州大学旧金山分校健康医学专家已经审查了这些信息. 它仅用于教育目的,并不打算取代您的十大赌博平台排行榜或其他医疗保健提供者的建议. 我们鼓励您与您的供应商讨论您可能遇到的任何问题或疑虑.